Nuestra visión
Bioacores, S.L. es una empresa cuyo objeto social es la investigación y desarrollo experimental en ciencias naturales y técnicas, y la investigación y desarrollo experimental en biotecnología.
El modelo de negocio de Bioacores S.L. se basa en la transferencia de tecnología hacia el sector industrial, centrando su actividad en la investigación y desarrollo de los procesos extractivos, externalizando las etapas de producción industrial, marketing y ventas
Sostenibilidad
El presente proyecto se inscribe claramente dentro de los campos de la valorización de residuos y la economía circular respetando los principios de la Química Verde ( Anastas, P. T.; Warner, J. C. Green Chemistry: Theory and Practice, Oxford University Press: New York, 1998, p.30) que 24 años después casi pueden considerase como clásicos.
Se propone industrializar la obtención de dos extractos ricos en triterpenos (25%), en un caso partiendo del residuo de la industria agroalimentaria denominado pulpa de manzana deshidratada procedente de la obtención de zumo de manzana y de sidra natural, y en el segundo caso partiendo de un residuo forestal como son las hojas de eucalipto